竹叶定义：

什么是竹叶？竹叶是指多年生禾本科植物淡竹生长出来的叶子，具有常绿青翠的特性，常见于我国居民院落和山林，深厚人们喜爱。竹叶不仅具有观赏价值，而且在我国悠久的历史上拥有巨大食用和药用价值，是国家认可并批准的药、食两用的天然绿色植物。

竹叶概况：

竹叶是中医学中一味传统的清热解毒药物，被中华人民共和国卫生部批准列入"药、食两用的天然植物"，对人类心脑血管疾病的防治起到一定的作用。国珍竹康宁是以竹叶为主要原料，竹叶提取物高度浓缩了黄酮类化合物和香豆素类内酯营养素，具有良好的抗自由基能力；其抗衰老，抗疲劳和免疫调节作用与松花粉相当；降血脂和血胆固醇作用与银杏叶提取物相近；抗菌，消炎和抗病毒作用与茶多酚相似；具有调节血脂的保健功能，可有效保护人体健康，具有重大的价值。

竹叶特征：

竹叶呈狭披针形，长7.5～16厘米，宽1～2厘米，先端渐尖，基部钝形，叶柄长约5毫米，边缘之一侧较平滑，另一侧具小锯齿而粗糙；平行脉，次脉6～8对，小横脉甚显著；叶面深绿色，无毛，背面色较淡，基部具微毛；质薄而较脆。气弱，味淡。以色绿、完整、无枝梗者为佳。

竹叶功效：

【性味与归经】甘、淡、寒。入心、肺、胆、胃经。　　

【功用】　(1)清心利尿：用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤，或热淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如导赤散)。清热除烦，生津利尿，治热病烦渴，小儿惊癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌疮。(2)清热除烦：用于热病后余热未尽之燥热心烦，常配生石膏、麦冬。　　

【用法用量】6～15克。　内服：煎汤。

竹叶制品：

1、竹叶茶

2、竹饮料

3、竹叶酒

4、竹叶抗氧化物

5、竹叶黄酮

6、竹叶黄岑汤

竹叶作用：

清热除烦，生津利尿。治热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌疮。

1、上气发热（急热之后饮冷水所引起）。用竹叶三斤、桔皮三两，加水一斗，煮成五升，细细饮服。三天服一剂。

2、时行发黄。用竹叶五升（切细）、小麦七升、石膏三两，加水一斗半，煮取七升，细细饮服。服尽一剂可愈。

3、牙齿出血。用淡竹叶煎浓汁含漱。

4、脱肛不收。用淡竹叶煎浓汁热洗。

5、小儿头疮、耳疮、疥癣。用苦竹叶烧为灰，调猪胆涂搽。 

古典医学书籍记载的竹叶作用有：

①《别录》：主胸中痰热，咳逆上气。 　　

②《药性论》：主吐血热毒风，止消渴。 　　

③《食疗本草》：主咳逆，消渴，痰饮，喉痹，除烦热。 　　

④《日华子本草》：消痰，治热狂烦闷，中风失音不语，壮热，头痛头风，并怀妊人头旋倒地，止惊悸，温疫迷闷，小儿惊痫天吊。 　　

⑤张元素：凉心经，益元气，除热，缓脾。 　　

⑥《本草纲目》：煎浓汁，漱齿中出血，洗脱肛不收。 　　

⑦《本草正》：退虚热烦躁不眠，止烦渴，生津液，利小水，解喉痹，并小儿风热惊痫。 　　

⑧《重庆堂随笔》：内息肝胆之风，外清温署之热，故有安神止痉之功。 　　

⑨《本草再新》：凉心健脾，治吐血、鼻血，聪耳明目。

竹叶诗句：

董必武 1952年3月4日

竹叶青青不肯黄，枝条楚楚耐严霜。 昭苏万物春风里，更有笋尖出土忙。虚心竹有低头叶，傲骨梅无仰面花。

忆江南

【年代】：唐五代 【作者】：白居易

江南忆， 其次忆吴宫。 吴酒一杯春竹叶， 吴娃双舞醉芙蓉， 早晚复相逢。

九日五首

年代：【唐】 作者：【杜甫】 体裁：【七律】

重阳独酌杯中酒，抱病起登江上台。竹叶于人既无分，菊花从此不须开。殊方日落玄猿哭，旧国霜前白雁来。

赠酒家

竹叶杯中万里溪山闲送绿，杏花村里一帘风月独飘香。

竹叶药用价值：

竹叶药用价值高，自古以来就到了普遍的重视，清热除烦，生津利尿。治热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌疮。

(1)清心利尿：用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤，或热淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如导赤散)。 清热除烦，生津利尿，治热病烦渴，小儿惊癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌疮。

(2)清热除烦：用于热病后余热未尽之燥热心烦，常配生石膏、麦冬。

竹叶提取物有效成分包括黄酮、酚酮、蒽醌、内酯、多糖、氨基酸、微量元素等，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、预防心脑血管疾病、保护肝脏、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑、促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。据相关研究报道，在“第二届国际天然抗氧化剂会议”上，国内外多位学者报告了关于天然生物黄酮对抗癌药引起的骨髓毒性及免疫功能抑制的影响，对冠心病患者微循环、血小板功能的影响及心肌出血的改善。

竹叶提取物有良好的工艺特性，易溶于热水和低浓度的醇，具有高度的水、热稳定性，加工适应性好，并且具有高度的抗氧化稳定性，在局部浓度大大超标时，也不会发生茶多酚样的促氧化作用。同时竹叶提取物具有典型的竹叶清香，清爽怡人，微苦、微甜。竹叶提取物可广泛用于医药、食品、抗衰老产品及美容化妆品、饲料等领域。竹叶是来自大自然的珍品。